Главная / Каталог

Домашний торт «Наполеон»

А что внутри? Восемь коржей Пломбирный крем И ничего лишнего!

А снаружи? Рассыпчатая крошка Ягодный венок Как в детстве!

Существует множество легенд появления этого десерта. Одна из них гласит, что впервые торт «Наполеон» был приготовлен в Москве к 100-летию со дня победы над французами в Отечественной войне 1812 года.

Многочисленные хрупкие коржи символизировали армию Наполеона, рассыпавшуюся под натиском русских воинов. Легкая присыпка сверху напоминала снег, ставший дополнительным препятствием для французских захватчиков. Торт нарезали на треугольники — по форме знаменитой шляпы Наполеона.

Сегодня торт «Наполеон» — популярное во всем мире лакомство, которым заслуженно гордится Россия.

Украшения на торте из сезонных свежих ягод и фруктов, шоколадные цветы, любимые травы. Такой торт я пеку и в шоколадном варианте. Можно приобрести винтажную открытку с яркими иллюстрациями, выполненными от руки, и описанием.

Состав

Сливочное масло, сахар, соль, мука пшеничная, яйца куриные, молоко, семена ванили, крахмал картофельный, сливки.