Классический торт «Птичье молоко»

А что внутри? Сливочный бисквит Нежнейшее суфле Необычная начинка

А снаружи? Шоколадная глазурь Конфеты ручной работы Сочные ягоды

Выражение «птичье молоко» обозначает нечто невиданное, что-то такое, чего в реальности не существует, невозможное, предел желаний и мечтаний. Не случайно это название, характеризующее изобилие и благополучие, было выбрано для самых вкусных, нежных и изысканных конфет и тортов с начинкой суфле.

«Птичье молоко» является первым тортом, на который за время существования СССР был выдан патент. Популярный торт 1960–80-х годов изготавливался в основном в Москве и Ленинграде отдельными мелкими предприятиями общественного питания, а потому расходившийся небольшими партиями в течение двух-трех часов. Это создало дополнительную популярность этому торту и послужило причиной считать его «редким», что и вызвало его название — «Птичье молоко».

Украшения на торте могут быть выполнены по Вашим пожеланиям, включая сезонные свежие ягоды, шоколадные цветы, любимые травы. Начинка может быть на выбор: сливочный или шоколадный бисквит, мармелад, свежая клубника. Можно приобрести открытку с яркими иллюстрациями и описанием.

Состав

Сливочное масло, сахар, соль, мука пшеничная, разрыхлитель, яйца куриные, сливки, лимонный сок, агар-агар, семена ванили, шоколад.